Elin Arvesen

Vi hade heldag i köket.
Blev uppdelade i dom 3 gamla grupperna; Varmkök, kallkök och servering.
Hamnade i varmköket.
Varm- och kallköks grupperna gjorde en tre rätters lunch och serveringsgruppen fick träna på att servera.
Nästa torsdag blir det samma sak, fast min grupp hamnar i serveringen.
Btw! Jävlart vad Elisabeth (kallköksläraren) garvade åt efterrätten ;D Hon garvade hur länge som helst och det var så sjukt roligt att alla andra också började asgarva.

               Förrätt                             Varmrätt                            Dessert
  
Skinka m. fyllning,             Potatispuré och laxfilé    Chokladmousse täckt
bröd och sallad                 m. murkelsås och           i vit choklad m. 
                                             crabfishröra inrullad i      hallonsås
                                             färsk lasange.

Har lite ont i ljumskarna (tror jag de heter, högst upp på innersidan av låren?) sen träningen igår,
så vart lite kämpigt att stå från 9.00 - 11.30 ;) Men de gick bra.

Lite övriga bilder från dagen:

  
Diskpojkarna + Jutta &     Bestickputsarna              Köksputsarna Josefin,
Elisabeth ;)                         (Frida gömmer sig          Tove & Lovisa (blev
                                              bakom handduken ;)      lite suddig)

 
Danne & Erika         Och JENNY, hon
gör rent                     snurrar på en
stek..hällen?            handduk! ;)